O turista terá dificuldade para trocar dólares por pesos, pois isso é ilegal. Além do mais, depois de 1993, o cubano pode ter dólares para compras e ele não vai quer pesos de você.

Uma nota de cem dólares é muito difícil de ser trocada e quando isso acontece anota-se o número do seu passaporte, pois há um controle de quantos dólares entram na Ilha. Tente trocá-la no hotel e ao descer no aeroporto José Martí, tenha 1 dólar para o aluguel do carrinho se sua mala é tão grande assim.
Tente esquecer que existe picanha ou alcatra. Com a interrupção da chegada da ração soviética, o governo cubano tomou a decisão de manter basicamente os bois que servem como instrumento de trabalho. O bife vai ser uma facada no seu bolso e somente encontrado nos restaurantes dos grandes hotéis (15 dólares ou mais). Chegue cedo aos restaurantes pois há mais opção de menu. Procure se informar onde há um refeitório de casa de família (limite de 12 refeições por dia) onde se come bem e barato: arroz, feijão, frango ou carne de porco e uma salada por 5 dólares, mas tem que ser com um dia de antecedência. Isso é permitido e pode-se desfrutar de um papo no cafezinho com uma família cubana